一週間で建てる予定の藍が… なかなか向き合うことができず、三週間経過してしまいました 建てている途中は、毎日嵩上げと練り作業が必要ですができずひどいときは一週間くらい放置してしまう日もありました。発酵の課程で放置…してしまったのは始めてだった…
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